Składniki:
- 1 opakowanie ciasteczek z płatkami migdałowymi P'TIT DELI
- 2 łyżki masła LES CROISES
- 250 g sera mascarpone LES CROISES
- 200 g śmietany 36%
- ok 4 łyżek cukru pudru
- świeże truskawki
- świeża mięta
Sposób przygotowania:
- Ciastka rozdrobnić w blenderze, dodać roztopione masło i wymieszać.
- Do misy miksera przełożyć mascarpone, ubijać przez 30 sekund. Dodać śmietankę i cukier puder i ubić aż krem stanie się puszysty.
- Na dno szklanych miseczek wyłożyć pokruszone ciastka, następnie krem. Udekorować kawałkami truskawek i świeżą miętą.
