Składniki:
- 8 jajek POLSKA KURKA
- 5 pomidorów suszonych z oleju RUSTICA
- 80 g sera koziego LES CROISES
- 1 łyżka majonezu RUSTICA
- zioła prowansalskie
- sól
- świeży tymianek
- pieprz
Sposób przygotowania:
- Jajka ugotować na twardo. Ugotowana jajka obrać ze skorupek, przekroić na pół i wydrążyć żółtka.
- Do żółtek dodać suszone pomidory, kozi ser, majonez, zioła prowansalskie i zmiksować na jednolitą masę. Przyprawić solą.
- Gotową masę przełożyć do rękawa cukierniczego i faszerować nią połówki białek.
- Przyprawić pieprzem i udekorować świeżym tymiankiem.
